postre de galletas y platano

Ingredientes:

1 cucharada de mantequilla

4 plátanos partidos

2 tazas de azúcar mascabado

2 paquetes de galletas dulces en trozos1 taza de cremaHelado de vainilla al gustoDulce de leche al gustoFrambuesas (opcional)

Procedimiento:Machaca las galletas y colócalas como base en copas. En un sartén derrite la mantequilla, saltea los plátanos, agrégales el azúcar, la crema y reserva. Pon una cama de galletas, una de plátanos, encima el helado y agrega cajeta.Decora con una hoja de hierbabuena o menta.